Salatka kurczakowo selerowa.jpg
Salatka kurczakowo selerowa.jpg Rozmiar 87 KB |
Składniki sałatki: 2 piersi z kurczaka, słoik selera konserwowego, 4-5 jaj,3-4 ogórki konserwowe, puszka czerwonej fasolki, puszka kukurydzy, sól pieprz, majonez, jogurt naturalny.
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, ugotować z dodatkiem zielonego "Delicata" (dowolnie kostka rosołowa etc.) i wystudzić .Jaja ugotować na twardo. W misce wymieszać ugotowanego kurczaka, jaja w kostkę, ogórki w kostkę, seler, fasolkę, kukurydzę. Zrobić sos majonezowo-jogurtowy, doprawić solą i pieprzem, wymieszać z sałatką. Schłodzić w lodówce.